Un keso vegano de lo más especial y exclusivo.
Con sus casi dos meses de curación, le dan ese sabor inigualable y una textura suave y fina.
Nada que envidiar al roquefort tradicional, te va a enamorar!
Ingredientes:
ANACARDOS, fermentos*, sal * y penicillium roqueforti. SIN GLUTEN. * Ecológico. RAW.
Por 100g: Calorías 593.41kcal, Grasas 48.49g, de las cuales saturadas 12.14g,
Hidratos de carbono 30g de los cuales azucares de los cuales 6g,
Fibra 3.32g, Proteínas 18g, Sal 0.5g
Conservar en frigorífico entre 2-8º. Durabilidad 3/4 meses.
Cuanto más tiempo pase ira disminuyendo su peso, aumentando su sabor y será más curado.
Peso aproximado 170g
